Macelleria Mugnai Sandro

Specialità

Gastronomia

Gastronomia

Salumi di produzione propria

Salumi di produzione propria

Pronti da cuocere

Pronti da cuocere

Polleria di alta qualità

Polleria di alta qualità

Ortofrutta

Ortofrutta

La Macelleria

A RIFREDI, DA 60 ANNI LA FAMIGLIA MUGNAI E' IL PUNTO DI RIFERIMENTO PER CHI CERCA LA QUALITA' A TAVOLA.

Cortesia, competenza e costante ricerca nella selezione dei prodotti di alta qualità  del nostro territorio.

Dietro al banco, Sandro, Claudio e Barbara sono sempre disponibili a consigliarvi il meglio da portare sulla vostra tavola.

LA BISTECCA ALLA FIORENTINA

Come da tradizione la bistecca alla fiorentina è sempre presente sul nostro banco e proviene dai migliori allevamenti toscani.E' Il taglio più pregiato della cucina fiorentina ed è per noi fonte di impegno e motivo di soddisfazione perchè lavoriamo vitelli nostrali provenienti da un piccolo allevamento nel Mugello.

Pollame, carni di maiale e di agnello sono dei migliori produttori e al 100% toscani. I polli da allevamenti di Montespertoli, maiali e agnelli del Casentino.

I PRONTI A CUOCERE

Nella Macelleria Sandro prepariamo nel rispetto delle tradizioni toscane gustosi piatti come polli e conigli ripieni, polpette e involtini, spiedini e preparazioni per un pranzo o una cena veloce.

CARNI COTTE E GASTRONOMIA

Cuciniamo personalmente polli arrosto, polli in galantina, sughi come ragù di carne e di cinghiale, impasto per crostini toscani, verdure cotte, verdure grigliate, legumi cotti.

ORTOFRUTTA

Vasto assortimento di frutta e verdura freschissime e di stagione. Confezioniamo personalmente  insalate e preparato per minestrone.

Alta qualità anche nella nostra selezione di pecorini toscani e sardi, pasta fresca, pasta ripiena e pasta secca abruzzese del Pastificio Cocco.

orari Lun - Sab: 07-13:30 / 16:30 - 20 Dom: chiuso